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  • Mônica Bergamo

O LEITE NÃO É A MELHOR FONTE DE CÁLCIO PARA VOCÊ!

Atualizado: 24 de Jun de 2019

Há muitos anos atrás, acreditava-se que o leite era a única fonte boa de cálcio para os ossos. Mas graças ao avanço da ciência nos dias de hoje, sabemos que não é verdade.


Ter uma grande concentração de cálcio ou qualquer outro nutriente no alimento ou suplemento que ingerimos, não garante a absorção e aproveitamento adequado pelo nosso organismo, sem os devidos veículos.


Uma série de questões bioquímicas devem ser levantadas em consideração para encontrar o desequilíbrio e biodisponibilidade de ingestão.


Existem muitas outras fontes de cálcio além do leite, como os vegetais, que apesar de deixarem a desejar na biodisponibilidade, trazem inúmeros outros benefícios, que os tornam, os melhores alimentos para serem consumidos nos dias de hoje, ao invés do leite. Alimentos com folhas de cor verde escura, como rúcula, couve, agrião, espinafre e as famosas folhas de caruru lá, são excelentes fontes de cálcio, vitaminas e minerais. Outra fonte de cálcio são as sementes, entre elas o gergelim, chia, semente de girassol, amêndoas e castanhas.


Como podemos ver, existem muitas outras fontes de cálcio além do leite, e muito melhores. Uma alimentação a base de brócolis, sardinha, grão de bico, aveia, linhaça, quinoa e até mesmo os ovos são excelentes fontes de cálcio.


Troque o leite por alimentos ricos em nutrientes para a sua dieta. E não se esqueça da prática de atividade física, ela auxilia na saúde e no aumento da massa óssea através dos hormônios construtores/anabólicos.


Como estamos falando de saúde óssea, não podemos deixar de lado, uma boa ingestão de alimentos ricos em Magnésio, Vitamina K2 e Vitamina D3 para prevenir o enfraquecimento ósseo e a osteoporose.

#dramonicabergamo #dicasdadra #infoblog

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